Prof
Pieter Gouws het twee praatjies aangebied tydens die ‘International Association
for Food Protection’ (IAFP) Europese simposium oor voedselveiligheid wat op 24-26 April 2019 in Nantes, Frankryk gehou is.
Prof Gouws se gesprekke het die titel Listeriosis in South Africa – Facts and figures and what we should be doing about it' en 'Response of Listeria monocytogenes biofilms to sanitisers used in ready-to-eat processing environments.'
Vind meer uit oor volgende jaar se gebeurtenis HIER.
