Die OK urban gerieflikheidswinkel, deli en koffiewinkel, 'n nuwe innoverende winkelkonsep wat heeltemal kontantloos is, het in Oktober 2024 sy deure op die Universiteit Stellenbosch (US) se Tygerberg Mediese Kampus oopgemaak. Hierdie winkel in die Tygerberg-studentesentrum (TSS) sal slegs die tweede winkel van sy soort binne die OK Franchise-afdeling wees wat sy deure oopmaak.
Die winkel spog met 'n sjiek, luukse moderne voorkoms en skep 'n verwelkomende omgewing vir kliënte. Ten spyte van sy stylvolle voorkoms, sal die winkel relatief bekostigbare klaarvoorbereide maaltye verskaf, wat 'n balans tref tussen gehalte en waarde vir die kampusgemeenskap.
By die opening van die winkel het Anita Nel, Hoofdirekteur Innovasie en Kommersialisering aan die US, die OK franchise-afdeling by die US se Tygerberg-kampus en gemeenskap verwelkom en beklemtoon dat dit die begin is van 'n belowende vennootskap tussen die US en die kommersiële sektor met 'n groter doel om die US-gemeenskap te dien.
Die vennootskap tussen die US en die OK Franchise Group is aangespoor deur Faizel Moos, Bestuurder van die Verhuringskantoor wat deel vorm van die Innovus-innovasie- en kommersialiseringsafdeling by die US. Moos was 'n integrerende deel van die sukses van die winkelimplementering en sal voortgaan om die verhouding tussen die OK urban Franchise Group en die US te bestuur.
Met slegs een ander OK urban geleë in Sonstraal, is die OK-groep vol vertroue dat hierdie eerste franchise-winkel op die Tygerberg-kampus ewe suksesvol sal wees. “OK urban is nie die toekoms nie, dit is die hede. Dit is 'n handelsmerk wat presies op die regte tyd die mark betree het. Hierdie hele denkproses is gedryf deur die unieke gemeenskap wat op hierdie kampus studeer", sê Elia Hadjidakis, eienaar en besturende direkteur by OK Retail Division (OK-winkels).
Die OK-handelsmerk, nou 'n honderd jaar oud, is daartoe verbind om by die tye aan te pas en volhoubare praktyke in al hul winkels te implementeer. As sodanig bied die OK urban by TSS nie net kontantlose betalings nie, maar sal ook digitale kwitansies vir alle transaksies verskaf.
Onder die leiding van die TV-persoonlikheid, wat 'n bekende sjef Prim Reddy geword het, het die winkel 'n saamgestelde keuse van daaglikse voedsame en vars voorbereide klaargemaakte maaltye, wat halal-gesertifiseer is. Daar is 'n sitkoffiekroeg, 'n soesjikroeg, kunsmatige bakkery en 'n verskeidenheid vars vleis en produkte.
Verlengde handelsure
Om aan te pas by die skedules van studente en mediese personeel, bied OK urban verlengde handelsure:
"Die toevoeging van die nuwe winkel en sy verlengde ure demonstreer US se toewyding aan die welstand van sy kampusgemeenskap deur noodsaaklike items en voedsame maaltye te voorsien op 'n veilige en gerieflike plek, sonder om die kampusgronde te verlaat," sê Faizel Moos, hoof van US se Verhuringskantoor by SUNCOM.
Vir meer inligting kontak Faizel Moos by Faizelm@sun.ac.za
