​​​                                                                      ​

Na afloop van die 2012 bouprojek is die volgende fasiliteite nou beskikbaar by Departement Voedselwetenskap:

4          Voorgraadse laboratoriums

2          Produkontwikkelings-laboratoriums

2          Voedselmikrobiologie (konvensioneel en molekulêre) laboratoriums

1          Voedselprosessering- en navorsingslaboratoium

1          Voedselprosessering- en waterlaboratorium

1          NIR laboratorium

1          GC – Gas Chromatografie laboratorium

1          Loodsaanleg

1          Sensoriese wetenskap laboratorium

2          Vergader lokale

1          Voorgraadse rekenaar- en sitarea

3          Nagraadse sitareas

1          Raadsaal met sitplek vir 16 persone

2          Lesingsale met 60 en 126 sitplekke onderskeidelik

​                        ​

​Tel: +27 (0)21 808 3578                             Fax: +27 (0)21 808 3510                                     corner of Hammandshand and Helshoogte Roads, Stellenbosch                                            voedselw@sun.ac.za​